НАВОЗНИК БЕЛЫЙ, НАВОЗНИК ЛОХМАТЫЙ (COPRINUS COMATUS)

Навозник белый, навозниклохматый Coprinus comatus

Плодовое тело. Шляпкавысотой от 6 до 12 см и диаметром до 6 см, в молодости удлиненно-яйцевидная,позже колокольчатая, с чешуйками — сначала беловатыми, потом коричневатыми,отстающими. Макушка гладкая, коричневатая. Очень скоро шляпка снизу становитсярозовой, потом черной и, наконец, расплывается. Споровый порошок черный.Ножка белая, прочная, тонкая, полая, волокнистая, с клубневидным утолщениемвнизу, с подвижным кольцом. Мякоть сначала белая, потом черная, расплывающаяся;в молодости отличается приятным запахом.

Сезон и место. Встречается(иногда огромными группами) с весны до осени на удобренных полях, богатыхазотом почвах и свалках.

Сходство. Гриб опознатьлегко, а спутать только с описанным выше видом навозника.

Оценка. Гриб съедобени вкусен, пока пластинки у него чисто-белые. Готовить блюдо из этого грибанужно сразу: он быстро портится.